石头鱼豆腐汤
材料:500克石头鱼,100克生菜,200克豆腐,3片生姜,精盐、色拉油、胡椒粉、绍酒各适量。
做法:
1、将石头鱼的皮和内脏都去掉,然后清洗干净,并控出水分;
2、用水冲洗豆腐,并切成小条备用;
3、往锅中倒入适量色拉油,开中火烧至五成熟后放入石头鱼,将鱼的两面煎透,然后放入豆腐条、生姜片、绍酒、精盐和少许清水,盖上锅盖,炖至汤变白色便可放入生菜和胡椒粉,再稍煮片刻即可出锅食用。每日两次,每次150毫升。
功效:此汤非常适合因肾阴不足、阴血亏虚而导致的乳房发育不良、扁平者。因为其具有养血丰胸、补益脑髓的功效。另外,产后少乳的新妈吗也可饮用哦!