山药豆腐羹
材料:山药、盒豆腐、鸡蛋、香菇、香菜、鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。
做法:1.山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁。 2.香菜洗净切末,香菇洗净切丁,鸡蛋打成蛋液。 3.锅中加鲜汤,放入山药丁、盒豆腐丁、香菇,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。 4.汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状,淋入蛋液并撒香菜末即可。 功效:豆制品中含有很多适合女性胸部发育需要的营养物质,配合山药食用,丰胸效果更佳。