1.萝卜
味甘性凉,盛产于秋冬时令。有消腻、破气、化痰、止咳等功效。近年发现它含胆碱物质,能降血脂、降血压,有利于减肥。上市季节宜常煮食,或凉拌吃,也可制成萝卜干,长年佐膳用。
2.竹笋
性冷利,是一种含蛋白质和纤维素多、脂肪极少的著名素菜。春、夏、冬季上市时,宜常做菜佐膳,有减肥、预防心血管疾患等作用。
3.薏米
味甘性凉,素来是祛湿消肿的佳食良药。其干品一年四季可煲粥、煮汤食用。
4.木耳
味甘性寒,也是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的有名素食。近年发现它含有一种多糖物质,能降低血是胆固醇,并能减肥和抗癌。其干品长年可煎服,或常烹汤佐膳。
补充阅读:
11款天然减肥茶 刮油脂佼佼者
吃对晚餐每月成功甩掉15斤赘肉
早餐减肥食谱 一周7天边吃边瘦
冬季减肥必喝:12款降脂减肥茶