DIY四大瘦身素食 吃出靓丽型女

　　4.迷你素排

　　在很久以前，莲藕就是人们惯食的滋养食谱了，其富含优良的淀粉质，同时也富含维生素B1、C、铁等营养元素，再加上烹调形成的酸甜口味，极其符合女生喜好。

　　材料：莲藕、面粉、吉士粉、泡打粉、橄榄油

　　做法：首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在一起;

　　根据个人口味加入少许的盐，再放一些水和橄榄油，和成面团，分成12份;

　　将莲藕洗净、切条;

　　在每份面团中间包上一根莲藕条，然后入油锅中炸至金黄;

　　出锅后，另起锅加入老抽、橄榄油红烧，最后收汁即成。（图片来源：PConline摄影部落）